Actualidad Ibéricos Vallehermoso

Noticias totales: 11

4 . Octubre | 2018
Apoyo al proceso de Internacionalización de Ibéricos Vallehermoso


26 . Julio | 2018
Nuevo proyecto de investigación: “APROVECHAMIENTO DE SUBPRODUCTOS EN LA ALIMENTACIÓN DEL PORCINO IBERICO” IDI 20151094.

Ibéricos Vallehermoso ha realizado un nuevo proyecto de investigación con el objetivo general de diseñar una dieta para la alimentación del cerdo ibérico (de cebo) que permita aprovechar subproductos de almazara, manteniendo o mejorando los índices productivos y garantizando la obtención de carne fresca y elaborados cárnicos de calidad y saludables. El presupuesto total del proyecto ha sido de 270.730 €, se ha desarrollado durante 35 meses en las provincias de Ciudad Real y Salamanca y se ha contado con la participación de la Universidad Complutense de Madrid y con el SIPA de la Universidad de Extremadura para la...


16 . Febrero | 2018
Nuevo Proyecto PORK-MEAT

La empresa ha participado en el proyecto PORK-MEAT: Caracterización fenotípica de la calidad (y la seguridad) de productos cárnicos de cerdo ibérico mediante tecnologías rápidas y de bajo coste, que ha sido cofinanciado por el Programa FEDER – INNTERCONECTA 2015. El proyecto PORK-MEAT establece como objetivo principal el conseguir una producción porcina ibérica más sostenible y más económica a través de la mejora genética y el uso de herramientas aplicadas a análisis fenotípicos. Tras 2 años de trabajo intenso, los objetivos marcados se han alcanzado en línea con...


17 . Noviembre | 2017
Nuevo Proyecto: Plan Individual de Promoción Internacional

Como apoyo al proceso de internacionalización "Sat 9892 Vallehermoso SRL" ha participado en Acciones Individuales de Promoción Internacional convocadas por el IPEX cuya finalidad es favorecer la internacionalización del tejido empresarial y productivo regional, contribuyendo a incrementar su presencia en los principales mercados internacionales. Para llevar a cabo esta actuación, ha contado con el apoyo financiero de la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha, a través del IPEX, así como con la cofinanciación del Fondo Europeo de Desarrollo Regional (FEDER) en el marco del programa operativo 2014-2020, OT3 Conseguir un tejido empresarial...


22 . Noviembre | 2016
Nuevo Proyecto: APROVECHAMIENTO DE SUBPRODUCTOS EN LA ALIMENTACIÓN DEL PORCINO IBÉRICO

El proyecto trata de conocer el impacto del uso de subproductos procedentes de la industria del aceite de oliva, sobre el rendimiento productivo y sobre la calidad de la carne fresca y de los productos curados obtenidos de cerdos ibéricos alimentados con esos subproductos. Se hace necesario conocer los niveles adecuados de inclusión de estos subproductos, que actuarán como fuente energética en los piensos y modificarán el perfil de ácidos grasos de la grasa de la canal de los cerdos.Proyecto financiado por el Centro para el Desarrollo Industrial (CDTI), cofinanciado con el Fondo para el Desarrollo Regional (FEDER) a través del Programa...


24 . Junio | 2016
Nuevo Proyecto de Investigación Q-Jamón

El proyecto Q-Jamón establece como objetivo conseguir mejorar la calidad de los productos ibéricos de la empresa, en especial el jamón ibérico como producto más destacado, a través de una producción más sostenible y más económica a partir de la mejora genética de sus reproductores. Permitirá eponer en el mercado productos ibéricos con una buena relación calidad-precio, gracias a un mejor aprovechamiento de los recursos.  PROYECTO COFINANCIADO POR EL GOBIERNO DE CASTILLA LA MANCHA Y LA UNIÓN EUROPEA A TRAVÉS DE FEDER


9 . Julio | 2014
Ibéricos Vallehermoso estará presente en SIAL 2014 – la mayor feria de la innovación alimentaria en el mundo -

Del 19 al 23 de Octubre de 2014 tendrá lugar la cita mundial más importante del sector alimenticio “SIAL”  la feria por excelencia que concentra en París la mejor oferta agroalimentaria: más de 19 sectores de productos, alrededor de 150.000 visitantes y 5.890 expositores de más de 100 países.   En esta edición especial, en la que se celebran 50 años de la feria Ibéricos Vallehermoso estará presente en el pabellón gourmet, - Pabellón 5B Stand T051 – dónde presentaremos una selección de nuestros productos gourmet “Jamones, Paletas, Lomo y Embutidos...


26 . Septiembre | 2013
Visita de importadores Nórdicos

Durante los pasados 23 - 25 de Septiembre IBÉRICOS VALLEHERMOSO recibió la visita de una delegación de importadores nórdicos especializados en el sector de alimentos gourmet y naturales en el marco del desarrollo de la misión inversa organizada por la Cámara de Comercio de Ciudad Real, interesados en conocer nuestros productos, nuestra empresa y nuestro proceso productivo - insignia de nuestra compañía -La participación en este evento hace parte del proceso de internacionalización de la empresa, una apuesta de crecimiento que busca la exportación de nuestros productos y la apertura de nuevos mercados.Agradecemos a...