Solomillo ibérico

(Certificado por CALICER: PI/0526/12)
Solomillo ibérico
Carne Ibérica
Carne Ibérica
Alimentación 100% natural
Alimentación
100% natural
Bienestar Animal
Bienestar
Animal
El solomillo ibérico es una pieza magra del cerdo con poca grasa infiltrada y una textura muy tierna. Su aroma y sabor son muy característicos.
calicer sin-gluten alto-oleico

Se entiende por solomillo de cerdo Ibérico la pieza cárnica de unos 300 gramos de peso, que debe su nombre a que se encuentra debajo del lomo (so-lomillo) y encima de los riñones.

Es una pieza selecta que se puede cocinar de varias formas y que en cualquiera de ellas se expresara el carácter especial de las piezas procedentes de nuestros cerdos ibéricos.

Información del Producto

Presentación

Envasado al vacío termoformado

Peso

1 Kg (3 unidades)

Vida útil

Siempre que se cumplan las condiciones de conservación la duración máxima del producto es:

  • Fresco: 21 días desde su fecha de envasado y refrigeración.
  • Congelado: 24 meses desde su fecha de envasado y congelación.

Alérgenos

No contiene alérgenos