Costilla ibérica

(Certificado por CALICER: PI/0526/12)
Costilla ibérica
Carne Ibérica
Carne Ibérica
Alimentación 100% natural
Alimentación
100% natural
Bienestar Animal
Bienestar
Animal

Se entiende por costillar del cerdo Ibérico puro la pieza cárnica cuya morfología rectangular está formada por una base ósea de 14 vértebras torácicas con sus correspondientes costillas y el esternón.

sin-gluten alto-oleico
La musculatura mayoritaria e importante es la integrada por los músculos intercostales internos y externos. Esta se presenta cortada en tiras.
Información del Producto

Presentación

Envasado al vacío termoformado

Peso

0,7 - 1,3 Kg

Vida útil

Siempre que se cumplan las condiciones de conservación la duración máxima del producto es:

  • Fresco: 21 días desde su fecha de envasado y refrigeración.
  • Congelado: 24 meses desde su fecha de envasado y congelación.

Alérgenos

No contiene alérgenos