Carré ibérico

(Certificado por CALICER: PI/0526/12)
Carré ibérico
Carne Ibérica
Carne Ibérica
Alimentación 100% natural
Alimentación
100% natural
Bienestar Animal
Bienestar
Animal

Pieza cárnica que se encuentra junto al espinazo. Consta de lomo, media costilla y pluma.

sin-gluten alto-oleico
La obtención de la pieza se realiza en sala de despiece climatizada, para evitar la rotura de la cadena de frío y mantener todas las características de calidad. El proceso de elaboración consiste en: sacrificio, despiece y escogido.
Información del Producto

Presentación

Envasado al vacío termoformado

Peso

1,6 - 1,8 Kg

Vida útil

Siempre que se cumplan las condiciones de conservación la duración máxima del producto es:

  • Fresco: 21 días desde su fecha de envasado y refrigeración.
  • Congelado: 24 meses desde su fecha de envasado y congelación.

Alérgenos

No contiene alérgenos