Abanico ibérico

(Certificado por CALICER: PI/0526/12)
Abanico ibérico
Carne Ibérica
Carne Ibérica
Alimentación 100% natural
Alimentación
100% natural
Bienestar Animal
Bienestar
Animal

El abanico ibérico es un corte fino de carne característico por las vetas de grasa infiltrada, que le aportan un intenso sabor. El resultado es una carne sabrosa, jugosa y crujiente.

sin-gluten alto-oleico

Se entiende por abanico ibérico la pieza cárnica que se extrae de la parte posterior del cabecero, envuelve externamente a las costillas.

De medidas no uniformes. Es una pieza relativamente fino, muy infiltrada de grasa.

Información del Producto

Presentación

Envasado al vacío termoformado

Peso

0,8 - 1,2 Kg

Vida útil

Siempre que se cumplan las condiciones de conservación la duración máxima del producto es:

  • Fresco: 21 días desde su fecha de envasado y refrigeración.
  • Congelado: 24 meses desde su fecha de envasado y congelación.

Alérgenos

No contiene alérgenos