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Salchichón de bellota ibérico

Salchichón de bellota ibérico

650gr (Media pieza)
11,95 €
(IVA inc.)

El Salchichón de bellota ibérico Ibermoso es elaborado con ingredinetes naturales y con nuestra receta tradicional. 

La gran calidad de la carne magra y de las materias primas que la acompañan componen un producto, que tras un cuidadoso proceso de curación, permite obtener un embutido ibérico de primera categoría. 

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El Salchichón de bellota ibérico Ibermoso es elaborado con carne procedente de cerdos ibéricos.

Cada pieza es curada en secaderos ubicados en la provincia de Salamanca durante más de 90 días siguiendo el método tradicional característico de la zona. 

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Información del Producto

Tiempo de curación

Mínimo 3 meses (dependiendo del tamaño de la pieza)

Curado en Salamanca

Origen
España

Formato

Media pieza envasada al vacío.

Conservar en lugar fresco y seco alejado de la luz solar directa.

Duración

Siempre que se cumplan las condiciones de conservación, la duración mínima del producto es un año.

  • No contiene alérgenos
  • Ingredientes:  Carne y grasa de cerdo ibérico, sal, pimienta en grano, ajo, dextrina , dextrosa, azúcar, proteína cárnica (cerdo), emulgente (E-450i, E-450iii, E-451i, E-452i E-452ii), antioxidante (E-331iii, E -301), conservadores (E-252, E-250), potenciadores del sabor (E-627, E-631) y colorante (E-120).
  • Información nutricional por 100g de producto: Valor Energético 1947Kj (23% CDR) - 466kcal (23% CDR), Grasas 41g. (59% CDR), Grasas Saturadas 17g. (85% CDR), Hidratos de Carbono 2,5g. (1% CDR), Azúcares 0g. (0% CDR), Proteínas 23g. (46% CDR), Sal 3g. (50% CDR).