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Paleta de Cebo ibérica

Paleta de Cebo ibérica

50% Raza Ibérica
5 kg (peso mínimo garantizado)
67,00 €
(IVA inc.)

La Paleta de cebo ibérica de IBERMOSO procede de animales criados con alimentación 100% natural lo que se percibe en su intenso aroma y sabor y en el alto índice de ácido oleico que presenta.

Curada en la provincia de Salamanca, donde se cuenta con las mejores condiciones para lograr la elevada calidad del producto.

La característica principal de la paleta Ibermoso es su intenso sabor ibérico, ya que cuenta con un nivel perfecto de grasa infiltrada, lo que le aporta un aspecto veteado a cada loncha y una gran jugosidad en el paladar.

Ibérico certificado por CALICERTierra de Sabor

sin-gluten alto-oleico

Las paletas IBERMOSO cuentan con un alto índice de ácido oleico beneficioso para la salud.

Nuestros cerdos son criados en granjas propias y alimentados con piensos 100% naturales, fabricados por nosotros mismos. Las paletas son curados durante un periodo mínimo de 16 meses (dependiendo del peso de cada pieza) en la prestigiosa provincia de Salamanca.

Lo más destacable de las paletas IBERMOSO es la excelente relación calidad/precio que ofrecen, pudiendo disfrutar de unos productos ibéricos de gran categoría y con un precio inmejorable.

Gastos de envío gratis a partir de 45€
Información del Producto

Tiempo de curación

Mínimo 16 meses (dependiendo del tamaño de la pieza)

Curado en Salamanca

Origen
España

Formato

Pieza individual envasada en funda protectora.

Conservar en lugar fresco y seco alejado de la luz solar directa.

Duración

Siempre que se cumplan las condiciones de conservación, la duración mínima del producto es un año.

  • No contiene alérgenos
  • Ingredientes: Paleta de cerdo, sal común, azúcares, conservantes (E-250, E-252) y antioxidantes (E-316, E331iii).
  • Información nutricional por 100g de producto: Valor Energético 1582Kj (9% CDR) - 378kcal (19% CDR), Grasas 27g. (39% CDR), Grasas Saturadas 11g. (56% CDR), Hidratos de Carbono 0g. (0% CDR), Azúcares 0g. (0% CDR), Proteínas 31g. (63% CDR), Sal 4,4g. (73% CDR).