Jamón de Cebo ibérico Cortado a cuchillo

50% Raza Ibérica
PACK 5 unidades
5 x 100gr
39,95 €
(IVA inc.)

Los platos de Jamón de cebo ibérico IBERMOSO son cortados cada día por cortadores profesionales y envasados al vacío al momento para que conserven todas si propiedades.   

Nuestros jamones de cebo ibérico proceden de animales criados con alimentación 100% natural lo que se percibe en su excelente aroma y sabor y en el alto índice de ácido oleico que presenta.Son curados en la provincia de Salamanca, donde se cuenta con las mejores condiciones para lograr la elevada calidad del producto.

La característica principal del jamón Ibermoso es que cuenta con un nivel perfecto de grasa infiltrada, lo que le aporta un aspecto veteado a cada loncha y una gran jugosidad en el paladar.

Ibérico certificado por CALICERTierra de Sabor

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Servimos en 48-72 H
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Pago Seguro
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sin-gluten alto-oleico

Los jamones IBERMOSO tienen el punto justo de sal y un alto índice de ácido oleico beneficioso para la salud.

Nuestros cerdos son criados en granjas propias y alimentados con piensos 100% naturales, fabricados por nosotros mismos. Los jamones son curados durante un periodo mínimo de 24 meses (dependiendo del peso de cada pieza) en la prestigiosa región de Guijuelo en Salamanca.

El proceso de producción de los jamones Ibermoso es controlado minuciosamente para poder obtener un producto homogéneo y que cumpla nuestros estándares de calidad; logrando así que el cliente reciba un producto con un alto nivel de calidad garantizada.

Gastos de envío gratis a partir de 75€
Información del Producto

Tiempo de curación

Mínimo 24 meses (dependiendo del tamaño de la pieza)

Curado en Salamanca

Origen
España

Formato

Pack de 5 unidades. Loncha cortada a cuchillo, presentado en plato y envasado al vacío.

Almacenar refrigerado entre 0 ºC y 8ºC.

Duración

Siempre que se cumplan las condiciones de conservación, la duración mínima del producto son 6 meses.

  • No contiene alérgenos
  • Ingredientes: Jamón de cerdo, sal común, azúcares, conservantes (E-250, E-252) y antioxidantes (E-301, E331iii).
  • Información nutricional por 100g de producto: Valor Energético 1669Kj (20% CDR) - 399,5kcal (20% CDR), Grasas 28,3g. (40% CDR), Grasas Saturadas 11,9g. (60% CDR), Hidratos de Carbono 0g. (0% CDR), Azúcares 0g. (0% CDR), Proteínas 36,1g. (72% CDR), Sal 4,4g. (73% CDR).