Los jamones IBERMOSO tienen el punto justo de sal y un alto índice de ácido oleico beneficioso para la salud.
El proceso de producción de los jamones Ibermoso es controlado minuciosamente para poder obtener un producto homogéneo y que cumpla nuestros estándares de calidad; logrando así que el cliente reciba un producto con un alto nivel de calidad garantizada.
Información del Producto
Tiempo de curación
Mínimo 24 meses (dependiendo del tamaño de la pieza)
Curado en Salamanca
OrigenEspaña
Formato
Pieza individual envasada en funda protectora.
Conservar en lugar fresco y seco alejado de la luz solar directa.
Duración
Siempre que se cumplan las condiciones de conservación, la duración mínima del producto es un año.
ingredientes e información nutricional
- No contiene alérgenos
- Ingredientes: Jamón de bellota ibérico, sal, conservadores (E-252, E-250) y antioxidante (E-301).
- Información nutricional por 100g de producto: Valor Energético 1349Kj (16% CDR) - 331kcal (16% CDR), Grasas 21,1g. (30% CDR), Grasas Saturadas 7,16g. (36% CDR), Hidratos de Carbono 0,9g. (0% CDR), Azúcares 0g. (0% CDR), Proteínas 34,3g. (69% CDR), Sal 4,5g. (75% CDR).