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Chorizo de bellota ibérico loncheado

Pack 10 ud (10x100g)
39,00 €
(IVA inc.)

El Chorizo de bellota ibérico Ibermoso es elaborado con ingredientes naturales y con nuestra receta tradicional. El intenso aroma del producto ibérico es reconocido desde el momento en que se empieza a cortar la pieza y continua al saborear cada loncha con la que se obtiene un bocado sabrosos y equilibrado. 

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Mezcla de carne y grasa de cerdo Ibérico, picada o troceada, adicionada de sal, especias y aditivos, amasada y embutida en tripa natural cular, que ha sufrido un proceso de maduración-secado, que le asegura una buena estabilidad, así como un olor y sabor característicos.

Gastos de envío gratis a partir de 45€
Información del Producto

PRESENTACIÓN

En lonchas, presentado en plato y envasado al vacío.

CONSERVACIÓN

Almacenar refrigerado entre 0oC y 8oC

RECOMENDACIÓN DE CONSUMO

Abrir el envase 5 minutos antes de consumir, manteniéndolo a temperatura ambiente (20-22oC) para resaltar su aroma y sabor.

CONSUMO PREFERENTE

Siempre que se cumplan las condiciones de conservación, la duración máxima del producto es de 6 meses desde su fecha de envasado.

ASPECTO

Color rojo y blanco, con delicado sabor a embuchado, agradable y característico aroma a curado.

  • INGREDIENTES: Carne y grasa de cerdo ibérico, sal, ajo, pimentón, orégano, dextrina, azúcar, proteína de carne (cerdo), dextrosa y conservadores (E-250).
  • ALÉRGENOS: No contiene alérgenos
  • TIEMPO DE CURACIÓN: > a 3 meses dependiendo del tamaño de las piezas.
  • PESO: 100g
  • PROCESO DE ELABORACIÓN: Picado, salado-adobado, amasado, embutido, curado y loncheado.
  • OTRA INFORMACIÓN DE INTERÉS: No contiene OMGS, ni ningún ingrediente incorporado los contiene. En los procesos de transformación llevados a cabo no existe ninguna etapa donde se someta al producto a tratamientos radioactivos.