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Chorizo Bellota Ibérico

Chorizo Bellota Ibérico

 

Las características que hacen del chorizo de bellota ibérico IBERMOSO de Guijuelo un producto especial es que es realizado con recetas tradicionales, ingredientes naturales, embuchado en tripa cular y la carne seleccionada de los cerdos ibericos. En este producto la diferencia con el resto del mercado es notable y no defrauda a los mas exquisitos gustos.

Es el producto elaborado con carne procedente en exclusiva de cerdo ibérico, que una vez salada y adobada con el exquisito pimentón de la Vera, es embuchada en tripa natural, para posteriormente ser curado lentamente en secadero durante más de 3 meses. El buen hacer de los especialistas de la región de Guijuelo en Salamanca con una tradición centenaria, hacen de este producto un exquisito manjar.
Información del Producto

Tiempo de curación

Más de 3 meses

Curado en Salamanca

Origen
España

Formato

Media pieza envasada al vacío.

Conservar en lugar fresco y seco alejado de la luz solar directa.

Duración

Siempre que se cumplan las condiciones de conservación, la duración mínima del producto es un año.

  • No contiene alérgenos
  • Ingredientes: Carne y grasa de cerdo ibérico, sal, ajo, pimentón, orégano, dextrina, azúcar, proteína de carne (cerdo), dextrosa y conservadores (E-250).
  • Información nutricional por 100g de producto: Valor Energético 1692Kj (20% CDR) - 405kcal (20% CDR), Grasas 32g. (46% CDR), Grasas Saturadas 14g. (70% CDR), Hidratos de Carbono 2g. (1% CDR) , Azúcares 0g (0% CDR), Proteínas 28g. (56% CDR) y Sal 4g (67% CDR) .