Productos : Carne fresca : Lomo Ibérico

Lomo Ibérico
Vallehermoso

Lomo Ibérico
Lomo IbéricoLomo Ibérico

El lomo ibérico presenta una forma alargada y rectangular, es la pieza más noble de todos los cortes del cerdo ibérico, altamente apreciada por su sabor y textura, así como por ser una pieza muy versátil en diferentes usos culinarios.

El Lomo ibérico es uno de los cortes más tiernos y deliciosos, destaca por ser una pieza magra, de color intenso, textura agradable, gran jugosidad y sabor excepcional.