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Jamón Ibérico de Cebo en Lonchas
Pernam

Jamón Ibérico de Cebo en Lonchas
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Peso: 100 g.
Periodo de Curación: >26 meses
Producto IBÉRICO CERTIFICADO

Presentación

Jamón Ibérico de Cebo loncheado, envasado al vacío en sobres de 100g.

Perfectamente cortado en lonchas para degustar en cualquier momento el mejor jamón.

El envasado al vacío conserva su frescura y mantiene la calidad del jamón durante más tiempo.


Características

El Jamón Ibérico PERNAM es una joya gastronómica que llena los sentidos, de color intenso, brillo y veteado característico, aroma único y sabor suave que se deshace en la boca.

Se caracteriza por ser producido bajo una cuidada selección realizada mediante un proceso artesanal pieza a pieza por nuestro Maestro Jamonero.

Piezas provenientes de Cerdo Ibérico, producidas bajo nuestro sistema de Control Global de Producción, que garantiza la calidad y seguridad alimentaria desde la crianza hasta la comercialización.

Cerdos seleccionados genéticamente, criados en granjas de excelentes características para permitir el bienestar de los animales, alimentados con piensos naturales de fabricación propia a base de cereales y leguminosas, todo para garantizar un producto excepcional.

Con un proceso de transformación de acuerdo con la tradición artesanal, controlado con la más avanzada tecnología para garantizar un producto auténtico con un control de calidad máximo.

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